農林水産省の郷土料理百選にめはり寿司が選ばれました   紀州路のお土産にもご好評頂いております   

めはり天


めはり寿司 天むす 巻きずし それぞれの特徴が融合!

まきすの上に高菜の塩漬けを広げ 温かい御飯を敷き詰め 
揚げたての海老の天ぷらを中心に置き 天然塩を振りかけ 
巻き寿司のように巻き 食べやすいように切り分け 
天神崎のイメージで盛り付けました
 
味付けは、高菜の塩漬けの塩分と天然塩のみで
シンプルながら心惹かれる味に仕上げました

めはり天(吸い物付き)  800円
冷たい ざるそばセット 1100円
温かい かけそばセット 1100円
※お好きな蕎麦と組合せできます

南高梅の蜂蜜漬けと大和芋のとろろかけ丼
(あがら丼参加メニュー)

酸っぱすぎないフルーティーな味わいの紀州南高梅の蜂蜜漬けと
大和芋のとろろを使った意外な組合せの贅沢な丼です
夏場の食欲のない時にも さっぱりした風味で美味しくいただけ 
滋養強壮におすすめの大和芋のとろろがスタミナアップにも貢献します

単品(吸い物 香の物付き)700円  お好きな蕎麦とセットメニュ−で合計金額より200円引き
※丼700円+ざるそば500円=1200円 が200円引きの1000円でお楽しみ頂けます


梅昆布蕎麦(うめこぶそば)


梅昆布蕎麦めはりセット900円(写真) 単品700円 

紀州梅の蜂蜜漬けとおぼろ昆布がコラボレーションした さっはりしたなかにも味わい深い『かけそば』です 

酸っぱすぎないまろやかな酸味の蜂蜜漬け うまみをふんだんに含んだ昆布が
良いところを引き出しあった逸品です

食が進まない 二日酔い 車酔い 胸焼け 胃もたれ 気分がさえない こんな症状の方にもおすすめです
医薬品ではありませんが、店主も二日酔いの日は必ずこれです!

梅干しが嫌いな方にも これは新たな発見の梅干しになると思います